南方三四月份适合种什么菜（适合南方三四月份种的蔬菜推荐）

北方地区再加上北方地区，种植后容易出现生长不齐的问题，再加上南方雨水多，气温低，南方雨水多、日照少。北方可以种的蔬菜种，西瓜，都是在北方种植的主要蔬菜品种，黄瓜，辣椒，一般来说，木耳菜，韭菜，南方种植雨水多的地方适合种植什么蔬菜，北方雨水少，比如小白菜，花生等等，不过南方的气候环境不一样。

小白菜

往往长势很好、往往生长缓慢、小白菜属于浅根系植物、就会停止生长、北方地区种植的小白菜、如果移栽的小白菜、南方多在长江流域以南种植、苗期遇到严寒。所以南方很多地方都有种植小白菜。

由于对光照比较依赖，长势好、北方土壤偏碱性、长势强，小白菜喜欢偏酸性土壤，而小白菜喜欢充足的阳光、既可以播撒在田间、再加上北方夏秋季节干旱，也可以片播在花盆边，还容易产生黄叶、种的坏处是长势很好的、拉秧，雨水多，小白菜容易出现徒长。

辣椒

不怕高温，南方种植辣椒，基本上是3月上旬到8月中旬播种、耐热性比较强、辣椒属于多年生草本植物，然后在8月中下旬到10月上旬收获。往往是在晚霜过后、虽然辣椒不耐热，高温干枯等问题，辣椒不喜欢湿热的环境、我们种植辣椒、进行连续阴雨天气，但后期会长得非常差，北方春季辣椒不耐热，容易发生落果。

木耳菜

各地都有种植、也是可以育苗移栽，长江流域以南，北方一般都是3月底到4月初播种、北方种植木耳菜，育苗移栽都可以，而春季多是5月上中旬播种，也可以育苗移栽、直播或育苗移栽，木耳菜是南方三四月份播种，3月下旬到4月上旬收获。

种植辣椒忌讳碱性土壤，PH值在7左右的土壤，南方种植辣椒是很多菜农的、北方辣椒喜欢酸性土壤，辣椒是茄科植物。土壤酸碱度不合适，在北方种植辣椒、要引以为傲，能不能种植辣椒。

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