毛豆怎么洗才干净（学会这几个方法）

毛豆是夏季常见的小食品，口感清香爽口，又富含营养。但是，毛豆表面总是有很多细小的杂质，这让人吃起来有些不舒服。怎么样才能将毛豆洗净呢？本文将会介绍几种有效的方法，帮助大家轻松去除毛豆表面的杂质。

用盐水浸泡法

用盐水浸泡是去除毛豆表面杂质的一种简单方法。将毛豆放入清水中，用手揉搓一下，使其上的杂质尽量脱落。把毛豆放进一盆水里，加入适量的盐，用手搅拌几下，让盐水深入到毛豆的缝隙中。接着，将盐水倒掉，再次用清水冲洗毛豆，直到洗净为止。

用刷子刷洗法

用刷子刷洗也是一种去除毛豆表面杂质的方法。先用清水将毛豆冲洗干净，然后取一个小牙刷或者菜刷子，将毛豆放进水中，用刷子轻轻刷洗，使毛豆表面的杂质被刷掉。最后再用清水冲洗几遍，直到毛豆完全洗净。

用面粉摇洗法

用面粉摇洗也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将面粉加水调成浆状，将毛豆放进浆中，然后用手将面粉均匀地涂在毛豆上，再将其放进筛子中，用力摇动，让面粉和杂质一起脱落。最后再用清水冲洗几遍，将残留的面粉和杂质都冲掉。

用醋泡法

用醋泡也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将毛豆放进清水中冲洗干净，然后取一个大碗或者盆子，将毛豆放进去，加入适量的白醋，搅拌均匀，让醋水渗透到毛豆的缝隙中。经过一段时间后，将毛豆捞出来，用清水冲洗几遍，直到洗净为止。

用纱布包裹法

用纱布包裹也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将干净的纱布剪成小块，将毛豆放进纱布中，用手将纱布扎紧，让毛豆和纱布紧密贴合。接着，用力搓揉纱布，让毛豆的表面杂质脱落。最后再用清水冲洗几遍，将残留的杂质和纱布一起冲掉。

用开水焯烫法

用开水焯烫也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将毛豆放进锅中，加入适量的清水，将锅烧开，煮沸后焯烫一分钟左右即可。然后将毛豆捞出来，放进冷水中冲洗几遍，直到洗净为止。

用食盐蒸煮法

用食盐蒸煮也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将毛豆放进蒸锅中，加适量的清水，然后在毛豆上撒上一层薄薄的食盐，用中火蒸煮10分钟左右，再将毛豆取出来，用清水冲洗几遍，直到洗净为止。

用漂白粉浸泡法

用漂白粉浸泡也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将毛豆放进清水中冲洗干净，然后取一个大碗或者盆子，将毛豆放进去，加入适量的漂白粉，搅拌均匀，让漂白粉渗透到毛豆的缝隙中。经过一段时间后，将毛豆捞出来，用清水冲洗几遍，直到漂白粉和杂质都冲掉。

用碱水焯烫法

用碱水焯烫也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将毛豆放进锅中，加入适量的清水，将锅烧开，煮沸后加入一些碱水，焯烫一分钟左右即可。然后将毛豆捞出来，放进冷水中冲洗几遍，直到洗净为止。

用醋和植物油洗法

用醋和植物油洗也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将毛豆放进清水中冲洗干净，然后取一个大碗或者盆子，将毛豆放进去，加入适量的白醋和少量的植物油，搅拌均匀，让醋水和油渗透到毛豆的缝隙中。经过一段时间后，将毛豆捞出来，用清水冲洗几遍，直到洗净为止。

用绿豆粉摇洗法

用绿豆粉摇洗也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将绿豆粉加水调成浆状，将毛豆放进浆中，然后用手将绿豆粉均匀地涂在毛豆上，再将其放进筛子中，用力摇动，让绿豆粉和杂质一起脱落。最后再用清水冲洗几遍，将残留的绿豆粉和杂质都冲掉。

用碳酸氢钠浸泡法

用碳酸氢钠浸泡也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将毛豆放进清水中冲洗干净，然后取一个大碗或者盆子，将毛豆放进去，加入适量的碳酸氢钠，搅拌均匀，让碳酸氢钠渗透到毛豆的缝隙中。经过一段时间后，将毛豆捞出来，用清水冲洗几遍，直到碳酸氢钠和杂质都冲掉。

用米醋和盐水泡法

用米醋和盐水泡也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将毛豆放进清水中冲洗干净，然后取一个大碗或者盆子，将毛豆放进去，加入适量的米醋和盐水，搅拌均匀，让米醋和盐水渗透到毛豆的缝隙中。经过一段时间后，将毛豆捞出来，用清水冲洗几遍，直到洗净为止。

用酸奶浸泡法

用酸奶浸泡也是一种去除毛豆表面杂质的方法。将毛豆放进清水中冲洗干净，然后取一个大碗或者盆子，将毛豆放进去，加入适量的酸奶，搅拌均匀，让酸奶渗透到毛豆的缝隙中。经过一段时间后，将毛豆捞出来，用清水冲洗几遍，直到洗净为止。

以上就是几种去除毛豆表面杂质的方法，大家可以根据自己的喜好和实际情况选择适合自己的方法。在洗毛豆的时候，一定要注意洗净杂质，保持清洁卫生。希望本文可以帮助大家更好地享受美食。

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