芒果还没熟透可以吃吗（你需要了解的芒果成熟度和食用方式）

夏日里，人们总喜欢吃上一颗清甜可口的芒果，但是有时候购买的芒果并没有完全成熟，那么这些芒果还能不能食用呢？接下来，我们就来一起了解一下。

一：成熟的芒果与未成熟的芒果

成熟的芒果一般是表皮呈黄色，并带有红色，质地柔软，果肉鲜黄色。而未成熟的芒果则表皮为绿色或者淡黄色，质地坚硬，果肉呈白色。

二：怎样判断芒果是否成熟

判断芒果是否成熟，可以看颜色、用手轻轻按压看是否有弹性、嗅闻是否有香味等方法。但是，颜色并不是绝对标准，所以这些方法只是参考。

三：未成熟的芒果是否有害健康

未成熟的芒果虽然口感不如成熟的芒果那样甜美，但是并不会对人体造成危害。只是未成熟的芒果有些酸涩，口感偏硬，吃起来不够爽口。

四：未成熟的芒果可以烹饪

未成熟的芒果在烹饪时可以加入一些糖或者酱油来减轻酸涩口感，而且它也常常被用来做泰国青木瓜沙拉等菜肴。

五：未成熟的芒果适合切丝

如果你买回的芒果还没有完全成熟，那么可以选择切丝来食用。切成丝后搭配一些咸味的腌渍，反而会给人一种清爽的感觉。

六：如何让未成熟的芒果变甜

如果你不喜欢未成熟芒果的口感，可以试试这个方法：将未成熟的芒果放置在放有稻壳或者报纸上，待其自然成熟，这样芒果就会变得更甜美。

七：未成熟的芒果可以制作酸辣粉

未成熟的芒果是制作酸辣粉的重要原料之一。将芒果切成薄片，配以辣椒、姜、蒜等材料，再加上适量的酱油、醋，口感鲜美。

八：未成熟的芒果有助于消化

未成熟的芒果含有大量的纤维素，这种物质有助于促进肠胃的蠕动，帮助人体排便，缓解便秘症状。

九：怎样快速让芒果成熟

如果你觉得未成熟的芒果口感不佳，可以试试这些方法：放入纸袋中，待其自然成熟；放在米缸或者饭箱中，也会加速芒果的成熟。

十：成熟的芒果可以怎样食用

成熟的芒果可以直接食用，也可以用来制作各种甜品，如芒果布丁、芒果冰淇淋等等。

十一：成熟的芒果还可以制作饮品

将成熟的芒果去皮切成小块，配以牛奶、糖等调料搅拌制作成芒果奶昔，清凉爽口。

十二：成熟的芒果如何保存

成熟的芒果可以放入冰箱内保存，不过要注意的是，保存时间不要太长，否则就会失去原有的口感和营养成分。

十三：成熟的芒果也可以干制

将成熟的芒果切成薄片，在阳光下晒干即可。这样制作出来的芒果干不仅口感极佳，而且营养也很丰富。

十四：成熟的芒果富含营养

成熟的芒果富含维生素A、C、E以及纤维素等多种营养物质，能够帮助增强免疫力，促进消化等。

十五：

虽然未成熟的芒果口感偏硬，但是并不会对人体造成危害。相反，未成熟的芒果还可以制作成各种美食，而且吃起来口感清爽。而成熟的芒果则营养丰富，食用方法多样。所以，不管芒果是否成熟，只要你能想到，就一定有吃法。

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