生姜怎么种植（生姜的种植技术要点）

炖汤都能够用到，生姜是我们日常生活中不能缺少的调味品，因此需求量也非常大、加上种植简单，平时炒菜，种植户也不在少数。今天给大家介绍一下生姜的种植要求和后期管理。

一、种植要求

一般在每年的4月底到5月初进行种植，生姜比较喜欢温暖湿润的环境以及疏松肥沃的土壤，它的耐寒力比较差、最适生长温度是25°C。

二、选种

种植生姜要根据当地环境和气候选择合适的品种进行种植。腐烂等到姜种挑出、伤口要用石灰进行消毒，种植前要把长霉，较大的姜块可以用刀切成小块。

三、种植

用波尔多液浸泡10分钟，浇水后用保鲜膜覆盖、播种前要对姜种进行催芽，然后放到准备好沙子的盆中，十天后就会发芽生长。施腐熟的有机肥和复合肥、用量是每亩2000斤有机肥和50公斤的复合肥、发芽后将姜块直接种植在土里。浇水要浇透土壤，施肥要配合浇水进行。

四、后期管理

最值得关注的就是其生长过程中的水肥问题，生姜播种后。在此期间，建议大家分阶段追肥，随着生姜的不断生长，需要施加大量肥料来补充营养、所需的矿物质养分也越来越多。

做到浇则浇透，除了施肥、生姜在浇水问题上也要格外注意、选择傍晚进行。应保持土壤湿润不缺水，在生姜生长比较旺盛时候，生姜喜欢湿润的生长环境，每隔5天浇一次水；每隔3天再浇一次水、采收之前。

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